Форелевое хозяйство в Адлерском районе Сочи было построено в 1967 году и к 2021 году износ оборудования на предприятии составил более 50 процентов.
В нынешнем году в АО «Племенной форелеводческий завод «Адлер» начались работы по модернизации и увеличению производственных мощностей. На сегодняшний день уже выполнены проектные работы для инкубационно-вырастного цеха, нерестового осетрового цеха с садковой линией и цеха по переработке и консервированию продукции.
Будут модернизированы системы аэрации и оксигенации производственных участков, системы электроснабжения предприятия, обновлено рыбоводное оборудование и автопарк.
Общая сумма капиталовложений по данному проекту составит более 540 млн. рублей.