Режим работы
с 08:00 до 17:00
Племенной форелеводческий завод «Адлер»
— одно из крупнейших племенных рыбоводных хозяйств в России. Предприятие было основано в 1967 году в целях воспроизводства и исследования одного из наиболее деликатесных видов рыб – радужной форели.
На сегодняшний день АО «Племенной форелеводческий завод «Адлер» — единственное в России хозяйство, которое располагает коллекцией из шести пород радужной форели: наиболее распространенных Камлоопс, Дональдсона и стальноголового лосося и трех собственных пород– Адлер, Адлерская янтарная и Адлерский августин. С 1998 года для восстановления биоресурсов Черного моря здесь выращивают краснокнижного черноморского лосося (кумжа). Для наиболее полного удовлетворения рынка спроса, хозяйство занимается подращиванием и реализацией осетровых.
Наличие маточного стада из шести пород форели позволяет вести нерест в течение восьми месяцев, а купить живую форель и продукцию собственного коптильного цеха в фирменных магазинах «Золотая рыбка» можно в любое время года. Завод сегодня – единственное предприятие в России, которое осуществляет поставку рыбопосадочного материала и оплодотворенной икры в рыборазводные хозяйства тридцати регионов России и в страны Ближнего Зарубежья.
Рыбалка
Дегустационный зал
Экскурсии
Рыбалка
Мы будем рады видеть Вас на рыбалке. Наши карповые и форелевые пруды ждут гостей с 08:00 до 19:00. Ежедневно, без выходных. Прокат рыболовного инвентаря (удочки, снасти) предоставляется на месте за дополнительную плату.
Дегустационный зал
Приглашаем Вас в дегустационный зал отведать блюда, приготовленные из форели. Подают здесь и роскошные форелевые соленые и копченые балыки. Все это экологически чистые продукты, которые содержат жизненно важные для организма витамины, являются одним из источников всех независимых аминокислот. Мясо рыбы оценили не только посетители Дегустационного зала, но и отдыхающие санаторно-курортных организаций города Сочи.
Наш дегустационный зал ждет гостей ежедневно с 9:00 до 19:00.
Экскурсии
Историю создания уникального форелеводческого хозяйства вы можете узнать, побывав у нас на экскурсии.
Существует легенда, что распоряжение на строительство форелевого хозяйства было отдано возглавлявшим нашу страну в те годы Никитой Сергеевичем Хрущевым еще в 1961 году. Тогда, после посещения Красной Поляны, где его потчевали форелью, у него и возникла идея построить такое хозяйство и накормить вкусной деликатесной рыбой отдыхающих курорта Большого Сочи.
Проводим экскурсии ежедневно с 9:00 до 19:00 (последняя экскурсия в 18:00).
Контакты
-
г. Сочи, Адлерский район, ул. Форелевая 45А
-
Отдел продаж: +7 (862) 243-10-49
08:00-17:00 -
Приемная: +7 (862) 243-10-11
08:00-17:00 -
