Много интересного про форель, которую мы выращиваем, можно узнать из сюжета программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым.

На племенном форелеводческом заводе «Адлер» рыбоводы получают не только красную, но и черную икру. Контролируемый нерест осетровых пород рыб, поставщиков черной икры, начинается со стерляди. О том, как проводится «дойка» стерляди, смотрите в репортаже канала [...]

Перед отправкой рыба породы стальноголового лосося прошла несколько этапов подготовки. «Контрольное взвешивание перед путешествием. Малькам форели около семи месяцев. Вес каждой должен быть от 10 до 15 гр», — сообщает специальный корреспондент Юлия Проценко. Подсчет [...]

С 17 по 19 сентября в Санкт-Петербурге проводился Международный рыбопромышленный форум, в рамках которого работала Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Племзавод «Адлер»- неизменный участник ежегодной международной встречи представителей рыбной отрасли. Демонстрируем свои достижения, рассказываем [...]

Почти сто тысяч мальков краснокнижного черноморского лосося покинули комфортабельные бассейны нового инкубационно-вырастного цеха форелевого хозяйства и отправились в самостоятельное плавание вначале по реке Мзымта, а потом и в море. Шустрым малышам всего по полгода и [...]

Большой разговор о потребностях и проблемах рыбоводных хозяйств, особенно форелевых, состоялся на выездном заседании Правления Росрыбхоза, которое проходило под эгидой Министерства сельского хозяйства России. Генеральный директор племзавода «Адлер» Александр Жигалко в своем выступлении рассказал участникам [...]

На племенном рыбозаводе в Сочи приступили к самому ответственному и дорогому процессу в году — дойке осетров! Чтобы рыбка поделилась дорогим деликатесом, её нужно «обмануть».

Не было бы вкусной рыбки от нашего хозяйства на столах сочинцев и гостей курорта, не была бы создана уникальная коллекция пород форели и не стремились бы рыбные хозяйства страны получить наших шустрых мальков, если бы [...]

Третий отборочный турнир по ловле форели спиннингом с берега на прудах нашего племенного форелеводческого завода «Адлер» завершился! 40 участников из разных городов страны боролись за право участвовать во всероссийских соревнованиях по ловле форели и в [...]