В Н И М А Н И Е !

В виду блокировки основного почтового ящика Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , просим Вас присылать почтовую информацию на резервные адреса:

Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Приносим извенения за временные неудобства, служба технической поддержки постарается решить данную проблему в кротчайшие сроки.


Федеральное государственное унитарное предприятие «Племенной форелеводческий завод «Адлер» - одно из крупнейших предприятий в России. Предприятие было основано еще в 1964 году в целях воспроизводства и исследования одного из наиболее деликатесных рыбных видов – форели.

  Мало найдется людей, побывавших в Адлере и не посетивших роскошное местное форелевое хозяйство. В горах, среди чистейшего воздуха на берегу реки Мзымта в водоемах с артезианской водой плещется «царская» рыба. Здесь можно не только увидеть, как выращивается форель, но и самому выловить понравившийся экземпляр, а потом отведать истекающую нежным соком, только что приготовленную свежайшую рыбку. Согласитесь, трудно отказаться от такого удовольствия. Между тем, разведение и выращивание «царской рыбы» требует огромного труда от сотрудников  племзавода «Адлер», одного из крупнейших предприятий  в России и одного из основных в Европе производителей  радужной и янтарной форели.

  На сегодняшний день ФГУП «Племенной форелеводческий завод «Адлер» - единственное в России хозяйство, которое располагает коллекцией наиболее распространенных пород форели: Камлоопс, Дональдсона и стальноголового лосося. Кроме того, хозяйству принадлежит две собственные породы радужной форели – Адлер и  Адлерская янтарная. С 1998 года здесь выращивают  черноморского лосося «Кумжа» – эндемика Черного моря, перспективного объекта товарного рыбоводства. Для наиболее полного удовлетворения рынка спроса, хозяйство занимается подращиванием и реализацией осетровых.

   Наличие разнопородного и большого стада рыб позволяет вести нерест в течение восьми месяцев, а купить живую форель и продукцию из нее в фирменных  магазинах хозяйства «Золотая рыбка»  можно в любое время года.

   Завод сегодня – единственное предприятие в России, которое осуществляет поставку рыбопосадочного материала и икры на стадии глазка в рыборазводные хозяйства России  и ближнее зарубежье.

   Питательные свойства форели позволяют использовать её  в диетическом питании. Форель – уникальная рыба. Она очень богата полезными для человека веществами: фосфором, белком, аминокислотами, Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы В. Они благоприятно действуют на организм: снижают уровень холестерина в крови, благотворно влияют на состояние кожи. По калорийности форель уступает сёмге – в ней почти вдвое меньше калорий. Рыба Племзавода «Адлер» по праву считается эталоном качества в стране. Она выращивается в артезианской воде с ее уникальными физико-химическими свойствами и питается только высококачественными кормами. Ведь форель может чувствовать себя  благополучно и  расти только в чистой, прохладной  воде. Вероятно, поэтому её мясо такое вкусное, нежное и просто тает во рту. Ее изумительный вкус ни с чем нельзя сравнить.